Organiczny świeży sok z aloesu wykorzystuje miąższ lub śluz wyekstrahowany z wnętrza liści. Ten miąższ lub żel z wewnętrznych liści jest ekstrahowany ręcznie. Liście muszą być całe, pochodzą ze świeżej rośliny i mieć odpowiednią wielkość i wagę, aby można je było zbierać (powyżej 5 lat). Pod względem odżywczym jest to suplement diety zawierający witaminę B12, a także witaminy A, B1, B2, B6 i C. Dlatego też, biorąc pod uwagę, że witamina B12 występuje naturalnie w szerokiej gamie produktów spożywczych, bogatych w białka pochodzenia zwierzęcego, a żywność pochodzenia roślinnego nie zawiera witaminy B12, chyba że zostanie wzbogacona, może być stosowana jako suplement diety u wegetarian. Jest również bardzo bogata w minerały, miedź, żelazo, cynk, fosfor, potas i dużą ilość wapnia. Jako osobliwość warto podkreślić dużą zawartość germanu (pierwiastka śladowego), pełniącego funkcję filtra oczyszczającego organizm. Przed użyciem zaleca się wstrząsnąć. Spożywać 50 ml podzielone na 1, 2 lub 3 porcje dziennie, najlepiej przed posiłkami. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zbilansowanej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła. Po otwarciu pojemnika przechowywać w lodówce.