Zapiekanka wielofunkcyjna wykonana z porcelany Eschenbach, która obrabiana jest w temperaturze 1380ºC, jest to bardzo twardy i wytrzymały materiał. Całkowicie wodoodporny, nie posiada najmniejszej porowatości, dzięki czemu nie wchłania zapachów i smaków. Wysoka odporność na szok termiczny oznacza, że ekstremalnie wysokie lub niskie temperatury nie mają wpływu na to naczynie. Może przejść z zamrażarki do piekarnika, a później, dzięki swojej konstrukcji, prezentować się bezpośrednio na stole. Technologia InducTHERM opracowana przez Eschenbach pozwala tej porcelanie wytrzymać ogromne obciążenia, jakie mogą generować formy nagrzewania, które są tak punktualne, intensywne i szybkie jak kuchenki indukcyjne. Nowatorskim i wyjątkowym wkładem jest to, że w kuchenkach indukcyjnych można używać porcelanowych lub ceramicznych naczyń kuchennych. Powierzchnia porcelany COOK & SERVE firmy Eschenbach jest również bardzo odporna na ścieranie i nie ulega uszkodzeniu przez bezpośrednie użycie mikserów, noży lub innych przyborów kuchennych. Polecany do gotowania, pieczenia, podgrzewania i przechowywania. Nadaje się do wszystkich typów kominków, do lodówki, zamrażarki i zmywarki. Całkowicie nietoksyczny materiał, może być używany przez osoby z każdym rodzajem alergii.