Fermentowany ekstrakt z czarnego czosnku 4: 1 z Vital Osmose to suplement diety, który pomaga zwalczać starzenie się komórek poprzez zwalczanie wolnych rodników i wzmacnia naturalne mechanizmy obronne organizmu. Pomaga również w utrzymaniu dobrej równowagi krwi i krążenia. Czarny czosnek to fermentowany biały czosnek bulwiasty. Nazywany jest również czosnkiem kandyzowanym lub czosnkiem dojrzewającym. Początkowo jest to metoda utrwalania białego czosnku, pozwalająca na spożywanie go przez cały rok. Ten proces jest od dawna znany w Azji, zwłaszcza w Korei i Japonii, gdzie czarny czosnek jest uważany za danie dla smakoszy, ponieważ jego smak jest znacznie łagodniejszy niż konwencjonalnego czosnku, zbliżony do lukrecji. lub sos sojowy, a nawet ocet balsamiczny według gustu. W przeciwieństwie do świeżego czosnku, czarny czosnek jest bardzo słodki i lekkostrawny, nie powodując wzrostu smaku czosnku. Przekształcenie czosnku białego w czosnek czarny odbywa się w złożonym procesie trwającym kilka tygodni i wymagającym stałego i uważnego monitorowania: faza fermentacji i karmelizacji, podczas której naturalne cukry czosnku ulegają degradacji. enzymatyczna, następnie delikatna faza suszenia również trwająca kilka tygodni. Wskazane jest przyjmowanie od 2 do 3 kapsułek dziennie w ciągu 1 do 2 miesięcy z możliwością przedłużenia. Nie zalecane dla osób na leczeniu przeciwzakrzepowym. Ten produkt jest suplementem diety: nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia; nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej i zbilansowanej diety lub zdrowego trybu życia. Trzymać z dala od dzieci. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.