Fresh-cut Fruits And Vegetables by Elsevier Science Publishing Co Inc Paperback

359,00 zł
+ 74,49 zł wysyłka

Fresh-cut Fruits And Vegetables by Elsevier Science Publishing Co Inc Paperback

  • Marka: Unbranded
Sprzedawca:

Fresh-cut Fruits And Vegetables by Elsevier Science Publishing Co Inc Paperback

  • Marka: Unbranded

359,00 zł

Tylko 2 zostało w magazynie
+ 74,49 zł wysyłka

Polityka zwrotów w ciągu 14 dni

Sprzedawca:

359,00 zł

Tylko 2 zostało w magazynie
+ 74,49 zł wysyłka

Polityka zwrotów w ciągu 14 dni

Metody płatności:

Opis

Fresh-cut Fruits And Vegetables by Elsevier Science Publishing Co Inc Paperback

Fresh-Cut Fruits and Vegetables: Technologies and Mechanisms for Safety Control covers conventional and emerging technologies in one single source to help industry professionals maintain and enhance nutritional and sensorial quality of fresh-cut fruits and vegetables from a quality and safety perspective. The book provides available literature on different approaches used in fresh-cut processing to ensure safety and quality. It discusses techniques with the aim of preserving quality and safety in sometimes unpredictable environments.
  • Marka: Unbranded
  • Kategoria: Nauka, Medycyna i Natura
  • Format: Paperback
  • Autor: Elsevier Science Pub
  • Język: English
  • Wydawca / Wytwórnia płytowa: Elsevier Science Pub
  • Ilość stron: 396
  • Identyfikator Fruugo: 41484774-84535167
  • ISBN: 9780128161845

Dostawa i zwroty

Wysyłka w ciągu 24 godzin

  • STANDARD: 74,49 zł - Dostawa między pt. 02 stycznia 2026–śr. 07 stycznia 2026

Wysyłka z Wielka Brytania

Dokładamy wszelkich starań, aby zamówione produkty były dostarczane w całości i zgodnie z Państwa wymaganiami. Jeśli jednak otrzymają Państwo niekompletne zamówienie, przedmioty inne niż zamówione lub istnieje inny powód, dla którego nie są Państwo zadowoleni z zamówienia, mogą Państwo zwrócić zamówienie lub dowolne produkty objęte zamówieniem i otrzymać pełny zwrot kosztów za te przedmioty. Pokaż pełną politykę zwrotów