Konstrukcja z odlewu aluminiowego premium: Zaprojektowana tak, aby wytrzymać wysokie temperatury do 500F o właściwościach odpornych na rdzę i trwałości odkształcającej. Idealny do kuchni komercyjnych i entuzjastów domowej pizzy. Wielofunkcyjne zastosowanie: Bezpiecznie usuwaj gorące patelnie do pizzy, tace piekarnika, żeliwne naczynia kuchenne i pojemniki na garnki instant bez bezpośredniego kontaktu z ręką. Kompatybilny z okrągłymi/kwadratowymi naczyniami do pieczenia o średnicy do 14 cali. Antypoślizgowy ergonomiczny uchwyt: Matowa powierzchnia z wyprofilowanym uchwytem zmniejsza zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania. Wzmocnione aluminiowe przeguby zapewniają bezpieczne mocowanie obręczy patelni 2"-3". Sprężynowa konstrukcja bezpieczeństwa: Automatyczny mechanizm powrotu utrzymuje stały nacisk na głębokie patelnie (maksymalnie 1/4 cala grubości), jednocześnie zapobiegając przypadkowym upuszczeniom. Przyjazne dla użytkownika narzędzie kuchenne: Konstrukcja ze stopu aluminium z certyfikatem NSF spełnia standardy bezpieczeństwa gastronomii. Można myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie po kontakcie z tłustymi naczyniami.