The Taste of Bread

649,00 zł
+ 29,99 zł wysyłka
  • product image

The Taste of Bread

  • Marka: Unbranded
Sprzedawca:

The Taste of Bread

  • Marka: Unbranded

649,00 zł

W magazynie
+ 29,99 zł wysyłka

Polityka zwrotów w ciągu 14 dni

Sprzedawca:

649,00 zł

W magazynie
+ 29,99 zł wysyłka

Polityka zwrotów w ciągu 14 dni

Metody płatności:

Opis

The Taste of Bread

Characteristics Of Raw Materials And Dough Production. The Role of Mixing and of Yeast Fermentation in the Creation of Bread Taste. Baking and Keeping Qualities of Bread and Their Relationship to Taste. Bread and the Consumer. Traditional and Speciality Bread Production. Yeast-raised Sweet Dough Products Common and Dietetic Rusks Breadsticks Croissants Parisian and Regional Brioches. Bread and the Consumer. Nuturitional Value of Bread. Bread and Gastronomy. Language: English
  • Marka: Unbranded
  • Kategoria: Edukacja
  • Data wydania: 2013/10/22
  • Format: Paperback
  • Język: English
  • Wydawca / Wytwórnia płytowa: Springer
  • Wykonawca: Raymond Calvel
  • Identyfikator Fruugo: 450895782-950606580
  • ISBN: 9781475768114

Dostawa i zwroty

Wysyłka w ciągu 6 dni

  • STANDARD: 29,99 zł - Dostawa między pon. 19 stycznia 2026–czw. 22 stycznia 2026

Wysyłka z Wielka Brytania

Dokładamy wszelkich starań, aby zamówione produkty były dostarczane w całości i zgodnie z Państwa wymaganiami. Jeśli jednak otrzymają Państwo niekompletne zamówienie, przedmioty inne niż zamówione lub istnieje inny powód, dla którego nie są Państwo zadowoleni z zamówienia, mogą Państwo zwrócić zamówienie lub dowolne produkty objęte zamówieniem i otrzymać pełny zwrot kosztów za te przedmioty. Pokaż pełną politykę zwrotów