Sotya Soy Lecithin łączy fosfolipidy i trójglicerydy uzyskane z oleju sojowego. Substancje te pomogą Ci kontrolować nadmiar tłuszczu w organizmie oraz poprawić Twoją sprawność intelektualną i fizyczną. Lecytyna jest złożoną mieszaniną fosfolipidów i trójglicerydów otrzymywaną w wyniku przemywania olejów roślinnych wodą. Najpopularniejszymi fosfolipidami w tej mieszaninie są fosfatydylocholina i fosfatydyloetanoloamina, chociaż ważne są także fosfolipidy inozytolu, seryny i kwasu fosfatydowego. Fosfolipidy są podstawowym blokiem komórkowym, ponieważ zbudowane są z nich błony komórkowe. Lecytyna jest najbardziej znana ze swojej zdolności do tworzenia lipoprotein transportowych, co pozwala jej obniżać poziom lipoprotein we krwi, chroniąc organizm przed miażdżycą. Ze względu na zawartość choliny jest to związek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, gdyż jest prekursorem acetylocholin. Wykazano również, że cholina jest skutecznym środkiem hipotensyjnym. Zaleca się przyjmowanie 1 lub 2 pereł dwa lub trzy razy dziennie podczas posiłków. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.