Wszechstronny piec do wyrastania ciasta z regulacją temperatury do pieczenia i fermentacji chleba, jogurtu, natto i mydła robionego ręcznie Cechy: Fermentacja bezzapachowa. Ten domowy piec do fermentacji zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych zapachów, zachowując autentyczny smak potraw podczas fermentacji. Posiada wbudowaną funkcję ochrony termicznej 75°C, która zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu i zapewnia dobrą jakość produktu. Doskonała izolacja termiczna. Wewnętrzna warstwa to połączenie folii aluminiowej i bawełny perłowej. Jest szczelnie zszyta, trwała i nie pęka. Starannie wykonana konstrukcja zapewnia długotrwałą izolację termiczną i nadaje się zarówno do stosowania na ciepło, jak i na zimno. Regulacja temperatury. Nasz piec do fermentacji jest wyposażony w regulator temperatury o dokładności do 0,1°C. Ustaw temperaturę początkową (PO) na 24°C, a temperaturę końcową (1) na 33,4°C. Gdy temperatura osiągnie 33,4°C, piec przestaje pracować, zapewniając idealną fermentację potraw. Dwustronna mata grzewcza. Materac grzewczy jest wykonany z czarnego, wodoodpornego materiału z przodu, co ułatwia czyszczenie, oraz z białej, bawełnianej izolacji z tyłu, która zmniejsza utratę ciepła. Elektryczną mata grzewcza jest zmywalna, ale należy unikać zamoczenia interfejsu i innych części. Wszechstronne zastosowanie. Ta fermentacja nie jest przeznaczona tylko do chleba; idealnie nadaje się również do przygotowywania jogurtu, potraw, temperowanej czekolady i różnych probiotycznych superfoods, takich jak miękkie sery, fermentowane masło, kombucha, tempeh i kefir. Opis produktu: Specyfikacja produktu: Nazwa produktu: Fermentacja Wymiary: 30*29*19 cm, 220 V Długość kabla sondy: 1 metr Materiał obudowy izolacyjnej: Bawełna perłowa + folia aluminiowa Dokładność sterowania: 0,1°C Wymiary mata grzewcza: 29*29 cm Dwustronna mata grzewcza Mata grzewcza w produktach jest wykonana z czarnego, wodoodpornego materiału z przodu, co ułatwia czyszczenie, oraz z białej, bawełnianej izolacji z tyłu, co zmniejsza utratę ciepła. Poduszkę grzewczą można prać, należy jednak unikać zamoczenia interfejsu i innych części.