4 glazen fermentatiegewichten, diameter 80 mm, voor weckpotten en fermentatie van groenten

Deze set bevat 4 glazen fermentatiegewichten met een diameter van 80 mm, geschikt voor dagelijks gebruik. Ze passen op weckpotten en andere potten met een brede opening en helpen je betere fermentatieresultaten te behalen. Ze zijn ideaal voor het fermenteren van kleine hoeveelheden groenten zoals zuurkool, kimchi en andere groenten en fruit.De gewichten zijn gemaakt van glas, dat duurzaam en loodvrij is en niet poreus. Hierdoor kunnen ze direct contact met voedsel maken. Het glas neemt geen geuren of kleuren van voedsel op en kan lang worden hergebruikt. Ze zijn bestand tegen temperaturen tot 100 graden Celsius.Elk gewicht weegt ongeveer 220 gram en heeft een platte bodem voor een gelijkmatige druk. Eén gewicht is voldoende om de ingrediënten volledig onder de pekel te houden. Zo wordt zuurstof aan het oppervlak onderdrukt, wat het fermentatieproces bevordert.Het afgeronde, verhoogde handvat maakt het makkelijk om de gewichten zonder gereedschap in de pot te plaatsen en eruit te halen. Glas heeft een glad oppervlak, is hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. De gewichten kunnen met warm water en afwasmiddel worden gewassen en zijn ook geschikt voor de vaatwasser. Er is 1 stuk per verpakking.