Proces suszenia moreli powoduje zmniejszenie jej zawartości wody, ale z kolei ma tendencję do zwiększania obecności węglowodanów prostych, a także zawartości składników odżywczych. Z żywieniowego punktu widzenia nie ma wątpliwości, że morele suszone morele są doskonałym źródłem witamin, takich jak prowitamina A (beta-karoten, która staje się niezbędną dla wzroku witaminą A), witamina B3 czy niacyna i witamina C, chociaż to czas w mniejszej ilości. Pod względem dostarczanych minerałów wyróżnia się doskonałym źródłem wapnia, potasu i żelaza. Zaleca się spożywać między posiłkami jako zdrową przekąskę. Można go spożywać zamiast świeżych owoców od trzech do pięciu suszonych moreli, raz lub dwa razy dziennie lub dodawać je do różnych przetworów, takich jak batony energetyczne bez gotowania, biszkopt bezglutenowy, pożywna i sycąca sałatka, idealna czekolada na Boże Narodzenie lub kilka słodkich kulek lub czekoladek o obniżonej zawartości cukru. Inną opcją jest nawilżenie suszonych moreli brzoskwini lub moreli i użycie ich jako zamiennika świeżych owoców, na przykład domowej roboty dżemu. Może zawierać śladowe ilości glutenu, soi, orzechów, sezamu, mleka, selera i musztardy. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. ES-ECO-019-CT