Ten hummus jest zrobiony z kalafiora, więc możesz się nim delektować bez obaw o węglowodany. Kalafior działa odtruwająco, przeciwzapalnie i prebiotycznie, ale ten hummus zawiera również czosnek, cytrynę, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i tahini, połączenie przeciwutleniaczy, które przeciwdziała starzeniu się i dba o DNA. Doskonale sprawdza się jako przystawka, ale może stanowić uzupełnienie każdego dania, w którym brakuje porcji warzyw kapustnych. Czosnek Świetny naturalny antybiotyk, bogaty w substancje przeciwutleniające i zdolny do ochrony naszego układu sercowo-naczyniowego. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Najlepszy tłuszcz dla naszego układu krążenia. Pomaga spowolnić starzenie i poprawić wygląd naszej skóry. Cytrynowy Cytrusy bogate we flawonoidy i przeciwutleniacze zdolne do walki ze starzeniem i wolnymi rodnikami. Włóż do miski i dodaj trochę oliwy z oliwek (świetnie wygląda oliwa z cytryną, pikantnym lub czarnym czosnkiem), szczyptę dukkah i szczyptę słodkiej papryki. Delektuj się nim z naszymi gryczanymi krakersami lub paluszkami z ogórka lub marchewki. Jest tak bogaty, że spodoba się nawet najmłodszym, sprawdzony